高知市で「もっちりしたパンが食べたい」と思ったら、真っ先に名前が挙がるのが
ハースブレッド SAKAMOTO（サカモト）。
連日行列ができ、午前中には多くのパンが売り切れてしまうほどの人気店です。
今回は、そんなハースブレッド SAKAMOTOに久しぶりに訪問し、
夫婦でそれぞれピーナッツサンドを一個ずつ買って、静かに幸せを噛みしめてきました。
派手さはないけれど、
「毎日食べたくなるパン」
そんな言葉がぴったりのお店です。
ハースブレッド SAKAMOTOとは？
ハースブレッド SAKAMOTOは、高知県高知市鳥越にある人気ベーカリー。
住宅街の中にありながら、開店前から人が集まり、9時オープンと同時に店内はにぎわいます。
店名にある「ハースブレッド」とは、
**窯の床に直接生地を置いて焼き上げる“直焼きパン”**のこと。
これにより、
外側は香ばしく、
中は驚くほどもっちり、ふわっとした食感に仕上がるのが特徴です。
この“もっちり感”こそが、SAKAMOTOの最大の魅力と言っても過言ではありません。
店内に入った瞬間、パンの楽園
扉を開けると、木の温もりを感じる落ち着いた店内。
ずらりと並ぶパンたちは、どれも主張しすぎず、でも確実に美味しそう。
惣菜パン、菓子パン、ブレッド系がバランスよく並び、
「全部食べてみたいけど、今日は何にしよう…」
と、しばらく棚の前で立ち尽くすのがこの店のお約束です。
価格帯も比較的良心的で、
日常使いできるパン屋さんとして地元の支持が厚い理由がよく分かります。
今日のお目当ては「ピーナッツサンド」
今回選んだのは、ピーナッツサンド。
実はこの日、
「半分こ」ではなく、
お互いに一個ずつ買いました。
これが、結果的に大正解。
袋から取り出すと、
ふっくら丸みのあるパン。
触った瞬間に伝わる、しっとり＆もっちり感。
ひと口かじると、
口の中でパンがふわっと広がり、
そのあとからピーナッツクリームの優しい甘さが追いかけてきます。
甘すぎず、重すぎず、
朝でも昼でも、たぶん夜でもいける。
「派手じゃないけど、ずっと食べていたい味」
まさにそんなパンです。
一人一個だからこそ分かる満足感
半分こも楽しいけれど、
一人一個だと、遠慮がいらない。
最後のひと口まで、
「次どうやって食べようかな」なんて考えながら、
自分のペースで味わえる。
これって、大人のパン時間やなぁとしみじみ。
特別なことは何もないけれど、
パン一個で、ちょっと一日が優しくなる。
そんな感覚を久しぶりに味わいました。
食パン・ブレッド類も超人気
SAKAMOTOといえば、
食パンやブレッド系の人気も非常に高いことで知られています。
・いちごブレッド
・チョコブレッド
・小豆食パン
などは特に人気で、
確実に手に入れたい場合は朝6時からの電話予約がおすすめ。
「買えたらラッキー」ではなく、
「予約して取りに行く」がこの店の賢い使い方です。
利用時のポイント・注意点
初めて行く方のために、ポイントをまとめておきます。
- 来店は早めに
9時オープンですが、午前中に売り切れるパンが多いです。 - 予約活用がおすすめ
特に食パン系は予約が安心。 - 支払いは現金のみ
キャッシュレス非対応なので要注意。 - 駐車場あり
店舗前などに数台分あります。
店舗情報（2025年12月現在）
ハースブレッド SAKAMOTO（サカモト）
- 住所：高知県高知市鳥越128-14
- 営業時間：9:00〜18:00（売り切れ次第終了）
- 定休日：日曜日・月曜日
- 電話番号：088-856-9288
- 駐車場：あり
- 支払い：現金のみ
まとめ｜もっちりパンが好きなら、迷わず行ってほしい
ハースブレッド SAKAMOTOは、
派手な流行を追うパン屋さんではありません。
でも、
・毎日食べたくなる
・飽きがこない
・ちゃんと美味しい
そんな「生活に寄り添うパン」がここにはあります。
高知市でパン屋さんを探している方、
もっちり食感が好きな方、
そして、何気ない日常を少しだけ豊かにしたい方に。
ピーナッツサンド一個から始まる、
小さな幸せを、ぜひ味わってみてください。
コメントを残す