魚屋が始めた本気の「丼ぶり弁当」専門店
2025年10月、高知市弘化台に新しくオープンした話題の新店「魚屋の丼ぶり弁当 うみ」。
真っ赤な看板に大きく「魚屋の丼ぶり弁当」と書かれた外観が印象的で、オープン初日からたくさんの人でにぎわっていました。
店の前には開店祝いの胡蝶蘭がずらりと並び、その華やかな光景からも注目度の高さがうかがえます。
このお店のコンセプトは、「魚屋が作る、鮮度抜群の海鮮弁当を手軽に」。
その名の通り、魚のプロが毎朝市場で仕入れた魚を店内でおろし、その日のうちに丼ぶりやお弁当に仕立てて販売しています。
だからこそ、どのメニューも魚の鮮度が圧倒的。しかも価格が信じられないほどリーズナブルなんです。
店内には新鮮な海の幸がずらり！冷蔵ケースはまるで海の宝箱
店内に入るとまず目に入るのが、冷蔵ケースに整然と並んだ丼ぶりたち。
どれも色鮮やかで、美しい盛り付け。まるで小さな海鮮市場のような光景です。
定番人気の「マグロ丼」や「鰹のタタキ丼」、さらに「しらす丼」など、種類も豊富。
そのほか「トロ・カニ・サーモン丼」など贅沢系の丼も並び、どれを選ぶか迷ってしまうほど。
冷蔵ケースの一角には「お刺身パック」も多数。
なんと1パック300円という驚きの価格で、ブリやイカ、カツオなどの鮮魚がずらりと並んでいます。
スーパーではなかなか見られないような厚切りの刺身が並び、魚屋ならではの目利きと鮮度の良さが光ります。
さらに惣菜コーナーには、「チチコ唐揚げ」や、「フカの唐揚げ」、「酢のもの」などの手作り総菜も。
魚好きにはたまらないラインナップで、昼食にも夕食にもぴったりです。
実食レビュー｜驚くほどの鮮度とコスパに感動！
今回は3種類を購入してみました。
- 🐟 鰹のタタキ丼（500円）
- 🦀 トロ・カニ・サーモン丼（1000円）
- 🐡 チチコ唐揚げ（300円）
まず「鰹のタタキ丼」。
見た目からして圧巻で、分厚くカットされた鰹が贅沢に並び、上にはスライスしたニンニクとネギがトッピング。
炙りの香ばしさと鰹の脂が口いっぱいに広がり、タレとの相性も抜群です。
これがワンコインで食べられるなんて信じられません。
高知ならではの鰹文化を、まさに丼ひとつで体感できる一杯です。
続いて「トロ・カニ・サーモン丼」。
トロのとろける食感、カニの甘み、サーモンのまろやかな脂。
それぞれの味がしっかり主張しながらも一体感があり、贅沢な海の恵みを堪能できる至福の丼。
これで1000円という価格設定は、まさに魚屋直営ならではの強みでしょう。
そして「チチコ唐揚げ」。
チチコとは魚の胃袋部分のことで、地元高知では昔から親しまれている珍味。
カリッと香ばしく揚げられた一口サイズのチチコは、噛むたびにじんわりと旨味が広がり、おつまみにもぴったり。
ビールが欲しくなる味わいです。
豊富なラインナップで毎日通いたくなる！
「魚屋の丼ぶり弁当 うみ」では、丼だけでなく焼き魚や煮魚の弁当も順次展開予定とのこと。
訪れるたびに新しい発見がありそうです。
ラインナップの一例を挙げると——
- 鰹のタタキ丼
- マグロ丼
- トロ・カニ・サーモン丼
- しらす丼
- 各種刺身パック（300円）
- フカの唐揚げ
- チチコ唐揚げ
- 酢のもの（100円）
いずれも市場の鮮魚を使っており、その日の仕入れ状況によって内容が変わるのも楽しみのひとつ。
“魚屋の朝”をそのまま味わえるような新鮮さは、どれを選んでも間違いなしです。
店舗情報・アクセス
店名： 魚屋の丼ぶり弁当 うみ
住所： 高知県高知市弘化台
電話番号： 088-855-9595
営業時間： 9:30〜13:00
定休日： 不定休（最新情報は店舗で確認）
駐車場も店舗前にあり、車でのアクセスも便利。
場所柄、近隣の市場関係者やサラリーマンのお昼ごはんとしても人気が出そうです。
まとめ｜高知にまた一軒、通いたくなる魚屋グルメが誕生！
「魚屋の丼ぶり弁当 うみ」は、
“鮮度・価格・手軽さ”の三拍子がそろった理想の海鮮弁当店。
朝おろしたての魚を贅沢に使った丼を、ワンコインから楽しめる。
そんな夢のような魚屋グルメが、高知市弘化台でスタートしました。
魚好きはもちろん、日常的に美味しいお弁当を求める人にもおすすめ。
「今日はどんな魚が並んでるかな？」と、つい足を運びたくなるお店です。
次は焼き魚系のお弁当を試してみたいと思います🐟✨
ぜひ一度、この新鮮さを体験してみてください！
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