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高知県南国市の後免町に、「伝説のベトナム料理屋」という店がある。なかなか思い切った名前だ。店のことを聞いたとき、まずその名前が頭に残った。しかも、料理がうまいという。そこまで聞いたら、確かめに行きたくなる。 今回は嫁氏と二人で訪ねてみた。...

https://youtube.com/shorts/ggUeiqjSvLI?si=V84bKXD_5jdJ8Zmn 高知県香北町の山あいに、まるで絵本の世界のようなカフェがあります。その名も「スープドウデスカ」。初めて聞くと少しクスッと笑ってしまうユニークな名前ですが、ここは知る人ぞ知る“秘境...