メジカのシンコ– tag –

高知県の食といえば、カツオのたたきや四万十川の鮎などを思い浮かべる人が多いかもしれません。 しかし、**秋の短い期間しか味わえない幻のグルメ「メジカのシンコ」**をご存じでしょうか。 今回は、中土佐町の「大正市場」で実際に食べてきた体験をもと...