旬の味覚– tag –

https://www.instagram.com/reel/DQU2nzjExP9/?igsh=N3FoaWwzdzJlNGJ3 高知市南川添にある「やさいとくだものの店 ライムランド」。ここは地元で人気の青果店でありながら、どこかブティックのような雰囲気を持つお店です。「洋服や音楽を楽しむように、野...

高知県の食といえば、カツオのたたきや四万十川の鮎などを思い浮かべる人が多いかもしれません。 しかし、**秋の短い期間しか味わえない幻のグルメ「メジカのシンコ」**をご存じでしょうか。 今回は、中土佐町の「大正市場」で実際に食べてきた体験をもと...