炭火焼き– tag –

https://www.instagram.com/reel/DXkXoE1EhqL/?igsh=MTJ1aWdmMnkzZ3Nteg== 高知県土佐市の宇佐湾沿いに、創業40年以上の老舗食事処がある。 その名も「萩の茶屋」。 看板には「伊勢エビ　焼肉　海賊料理」の文字。海沿いの食事処なのに、なぜ焼肉？——その...

https://www.instagram.com/reel/DWKGXuYEh7g/?igsh=MTNkNm1tZngyenpnMQ== 高知県南国市にある「とりやき食堂」は、地元で圧倒的な人気を誇る名店「鳥心」がプロデュースした、四万十鶏の焼肉専門店です。ただし、このお店には鳥心の代名詞ともいえる「チ...