蕎麦ランチ– tag –
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徳島グルメ
【徳島・吉野川市】手打ちそば 八雲庵|十割そばの静かな衝撃と、鴨の旨みが染みる一杯
蕎麦って、こんな静かな衝撃ある? バイクで徳島をツーリングしていると、たまに「ここに来るためにツーリングしてたんやないか」と思う店に出会う。 吉野川市・鴨島町にある「手打ちそば 八雲庵」は、まさにそういう店やった。 派手さはない。SNSでバズっ... -
高知グルメ【高知・帯屋町】手打ち蕎麦ちづる庵で鴨南蛮もりそばを堪能|素材の甘さが光る一杯
高知市帯屋町アーケード内にある「手打ち蕎麦ちづる庵」さんに行ってきました。 和モダンな店構えに白い暖簾、木の温もりを感じる清潔感ある店内は、落ち着いた雰囲気でお蕎麦を味わうのにぴったり。外観からすでに、ただ者ではない蕎麦の気配が漂っていま...
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