こちらカフェ山– tag –

高知県土佐町の山間部に、静かに流れ続ける湧水があります。 その名は「白龍水（はくりゅうすい）」。 大きな観光施設や目立つ看板があるわけではありません。県道沿いの山肌から延びた一本のパイプ。その先から、透き通った水が絶えず流れ出ています。 今...

高知県高知市大津。 食品団地の一角に、以前から気になっていたお店がある。 その名も、 「おとうふ肉吸い たかはし」 名前の通り「肉吸い」の専門店なのだが、実際に食べてみると、この店の主役は肉だけではなかった。 むしろ僕が一番驚いたのは、 豆腐だ...