五味鳥– tag –

https://www.instagram.com/reel/DUL8BTlki7C/?igsh=MWF6anNsYjFlZnRrcQ== 愛媛県今治市。タオルの街、造船の街として知られるこの港町には、全国でも珍しい“焼き鳥文化”が根付いている。 それが――串に刺ささない焼き鳥。 炭火ではなく、鉄板。じっくりで...