高知そば– tag –

高知県香南市香我美町山北。山北みかんで知られる、のどかな山里に「手打そば わび助」はあります。 みかん畑の間を走っていると見えてくる、小さな手書きの看板。その案内に従って坂を上ると、誰かの家を訪ねてきたような素朴な建物が現れます。初めて訪...

https://www.instagram.com/reel/DUq0jCbkqJO/?igsh=MWsyemp6Mjc0dXBvaQ== 高知市で「蕎麦がしっかり美味しい店に行きたい」「鴨南蛮そばが食べたい」「ついでに丼ものも食べたい」と思ったことはありませんか？ 今回紹介するのは、高知市葛島にある人気の...

https://www.instagram.com/reel/DS8HtoPEhu7/?igsh=MzNyaXUwZnVzN3Zv 手打蕎麦 鴨部 おく実庵で鴨せいろ大盛りを堪能 高知市鴨部。住宅街の中を少し進んだ先に、静かに佇む一軒の蕎麦屋があります。今回訪れたのは、地元でも評判の 手打蕎麦 鴨部 お...

https://www.instagram.com/reel/DRiB0leEmgG/?igsh=M3kycjl6MTcyNzk3 高知市長浜にある「手打そば処 土佐更科」は、地元の人から長く愛され続けてきた老舗のそば店です。名物の鴨なんばそばを中心に、信州そばと更科そばが選べる本格派の手打ちそばが魅力...