魚介豚骨つけ麺– tag –

高知市鴨部、土佐道路沿いに店を構える「つけ麺屋ちっちょ」。 今回いただいたのは、お店の看板メニューを豪華にした「特製牛ホルモンつけ麺」です。 濃厚な魚介豚骨スープに、プリプリとした大ぶりの牛ホルモン。そこへ、しっかりとコシのある自家製麺を...