高知県室戸市までツーリングに来たなら、一度は味わってほしい名物があります。
それが、大正14年（1925年）創業の老舗料亭「花月」のキンメ丼です。
照り焼き、お刺身、そして最後は出汁茶漬け。
一杯で三度楽しめる贅沢な丼は、室戸だからこそ味わえる特別な一杯でした。
今回は実際に「料亭 花月」を訪れ、名物のキンメ丼と海鮮丼をいただいてきたので、その魅力をご紹介します。
料亭 花月とは？
高知県室戸市の中心部、室津に店を構える「料亭 花月」は、大正14年創業の老舗料亭です。
約100年もの歴史を持ち、地元の人はもちろん、観光客やツーリングライダーにも人気のお店。
特に室戸沖で水揚げされる新鮮な魚介料理には定評があり、名物のキンメ丼を目当てに訪れる人も少なくありません。
店構えからすでに老舗の風格が漂い、暖簾をくぐる瞬間から期待が高まります。
店内は歴史を感じる落ち着いた空間
店内へ入ると、まず目を引くのは立派な木造建築。
太い柱や梁、落ち着いた和の雰囲気は、まるで時間がゆっくり流れているようです。
昭和中期、室戸は遠洋マグロ漁業の基地として栄え、多くの漁師や観光客で賑わったそうです。
花月も当時は大変な賑わいだったのでしょう。
今でも人気店で次々とお客さんが訪れますが、この建物からは、当時の活気を静かに語り継いでいるような空気を感じました。
料理を待つ時間さえ心地よく感じられます。
名物「キンメ丼」を実食！
今回、僕が注文したのはお店の看板メニューでもあるキンメ丼（税込2,200円）。
運ばれてきた瞬間、
「もう見たらわかる、美味いやつやん。」
そんな言葉が自然と出てしまいました。
器いっぱいに盛られた照り焼きの金目鯛は、美しい照りが食欲をそそります。
その横には厚切りの新鮮な地魚のお刺身。
一杯の丼で、焼き魚と刺身の両方が楽しめる贅沢な内容です。
第一段階は照り焼き
まずは香ばしく焼き上げられた金目鯛の照り焼きから。
甘辛いタレが絶妙で、身はふっくら。
脂の旨みもしっかり感じられ、ご飯との相性は抜群です。
照り焼きだけでも十分満足できる美味しさでした。
第二段階は新鮮なお刺身
続いてお刺身。
室戸沖で獲れた魚ならではの鮮度が際立ちます。
しっかりした食感と甘みがあり、噛むほどに旨みが広がります。
わさびを少し添えていただくと、魚本来の美味しさがさらに引き立ちました。
第三段階は出汁茶漬け
そして、このキンメ丼最大の楽しみが最後。
金目鯛の旨みが凝縮した熱々の出汁を丼にかけていただく出汁茶漬けです。
照り焼きの旨みと出汁が合わさることで、まったく違った料理へと変化します。
サラサラと食べられるのに、旨みは濃厚。
最初から最後まで飽きることなく楽しめる理由が、この出汁茶漬けにありました。
まさに「一杯で三度美味しい」を実感できる名物料理です。
嫁氏は海鮮丼を注文
一緒に訪れた嫁氏は海鮮丼を注文。
こちらも見事な盛り付けで、新鮮な魚介がたっぷり。
マグロやイカ、エビなど彩りも美しく、見た目から豪華さが伝わってきます。
どのネタも鮮度が良く、室戸の海の豊かさを存分に感じられる一杯でした。
キンメ丼と海鮮丼。
どちらを選んでも満足できると思います。
接客も心地よい
老舗というと少し敷居が高いイメージを持つ方もいるかもしれません。
しかし実際は、スタッフの皆さんが丁寧で親切。
観光客でも入りやすい雰囲気でした。
料理の提供もスムーズで、居心地の良い時間を過ごせます。
ツーリングにもおすすめ
室戸は海岸線を走るツーリングコースとしても人気です。
その途中で立ち寄るランチスポットとして花月はぴったり。
美味しい魚料理を味わいながら、ゆっくり休憩できます。
食後は室戸岬やジオパークなどへ足を延ばすのもおすすめです。
店舗情報
料亭 花月
住所
高知県室戸市室津2586
営業時間
昼 11:30〜13:30
夜 17:00〜21:30
定休日
不定休
電話番号
0887-22-0115
※人気店のため、週末や観光シーズンは予約してから訪れると安心です。
まとめ
料亭 花月のキンメ丼は、ただ美味しいだけではありません。
照り焼き、お刺身、出汁茶漬け。
一杯の中で味が変化していく楽しさがあります。
さらに、約100年の歴史を刻んできた建物の中で味わう時間は、料理をより特別なものにしてくれました。
当時の賑わいを今も静かに残す空間で食べる一杯は、料理だけじゃなく、歴史まで味わえるようでした。
室戸へ訪れる機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてください。
きっと忘れられない一杯になるはずです。
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