高知県高岡郡佐川町にある老舗ベーカリー「にしむらパン（西村製パン所）」をご存じでしょうか。
地元で長く愛され続けている町のパン屋さんで、特に春限定の「桜餅」と人気の「揚げパン」で知られています。
今回はツーリング途中に立ち寄り、名物を目当てに訪問しました。
にしむらパン（西村製パン所）とは？
にしむらパンは、高知県佐川町乙2180にある昔ながらのパン屋さん。
JR土讃線・西佐川駅から徒歩約12分の場所にあります。
店構えはどこか懐かしく、昭和の面影を感じる外観。
店内には素朴で温かみのあるパンが並び、地域密着型のお店という印象です。
店舗情報
- 店名：にしむらパン（西村製パン所）
- 住所：高知県高岡郡佐川町乙2180
- 営業時間：7:30〜19:15
- 定休日：日曜日・木曜日
- 支払い方法：現金のみ
※営業時間や在庫状況は変更の可能性があるため、訪問前の確認がおすすめです。
佐川名物「桜餅」は3月からの限定販売
にしむらパンといえば、佐川名物として知られる「桜餅（櫻もち）」が有名です。
道明寺系のつぶつぶ食感と、なめらかな餡のバランスが絶妙で、毎年予約が殺到する人気商品。
販売時期は主に3月下旬から4月頃までの春限定です。
この時期には、パンの製造を休み桜餅のみ販売することもあるほどの看板商品。
県内外から訪れる人も多く、「高知 佐川町 桜餅」と検索すると必ず名前が挙がる存在です。
今回訪れたのは2月。
残念ながら桜餅はまだ販売前でした。
揚げパンも大人気
もう一つの人気商品が「揚げパン」。
まとめ買いをするお客さんもいるほどの定番商品で、素朴ながらクセになる味わいだそうです。
この日は揚げパンもタイミングが合わず購入できませんでしたが、地元の方いわく「売り切れる日も多い」とのこと。
名物を確実に購入したい場合は、早めの来店がおすすめです。
あんぱんと吉本牛乳「さかわの地乳」で楽しむ佐川の味
名物はなかったものの、選んだのは定番の「あんぱん」。
ふわふわの生地に、甘さ控えめの粒あん。
どこか懐かしく、安心感のある味です。
合わせたのは、佐川町産生乳100％の吉本牛乳「さかわの地乳（ぢちち）」。
吉本牛乳「さかわの地乳」の特徴
- 佐川町内わずか3軒の酪農家の生乳のみ使用
- 町内の吉本乳業で製造
- 濃厚なのに後味すっきり
- 地元消費を大切にした品質重視の牛乳
あんぱんの優しい甘さと、地乳のコクが絶妙に合う。
派手さはないけれど、しみじみと美味しい組み合わせでした。
「高知 地乳」「佐川町 牛乳」で探している方にもおすすめしたい逸品です。
にしむらパンの魅力は“町の空気ごと味わえること”
にしむらパンの魅力は、単にパンが美味しいだけではありません。
商品名や価格表示が少ないこともあり、その日のラインナップを店主さんに聞きながら選ぶスタイル。
これもまた、このお店ならではの楽しみ方です。
観光地の派手さとは違う、町に溶け込む温かさ。
ツーリング途中に立ち寄ると、ほっとひと息つける空間です。
これから訪れる方へのポイント
- 桜餅は3月下旬〜4月頃限定
- 揚げパンは売り切れ注意
- 現金のみ対応
- 在庫確認をしてからの訪問が安心
春に再訪して桜餅と揚げパンを味わうのが、次の目標です。
まとめ｜高知・佐川町で立ち寄りたい老舗ベーカリー
高知県佐川町の「にしむらパン」は、桜餅と揚げパンで知られる老舗ベーカリー。
名物がなくても、あんぱんと地乳で十分満たされる、町のやさしい味があります。
高知ツーリングや佐川町観光の際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
春には桜餅が待っています。
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