アンティーク調の外観とやさしい空気感
高知市にある人気のパン屋「matinée bakery（マチネベーカリー）」さんへ行ってきました。
場所は住宅街の中にひっそりと佇むビルの1階。グリーンに囲まれた入り口には、味のある木製の「OPEN」看板と手書きの黒板が並び、どこかヨーロッパの街角を思わせる雰囲気です。
店内は白タイルと木の什器が映える、温もりある空間。アンティーク家具やナチュラルなインテリアが印象的で、パンの香りとともに、落ち着いた時間が流れています。
ハード系好き必見！種類豊富なパンたち
店内のショーケースには、ハード系からサンド系、スイーツ系まで、個性豊かなパンがずらり。
■注目のラインナップ（一部）
リュスティックサンド（ボンレスハムチーズオニオン）：230円 リュスティックサンド（ねぎ塩チキン）：230円 パン・オ・ノア（くるみパン）：450円 オレンジクランベリー：430円 メープルウォールナッツ：200円 ミルクマカダミア：160円（ハート型の飾りが可愛い！） フレンチトースト：170円 明太フランス：250円
どのパンも見た目が美しく、食感と素材へのこだわりが伝わってきます。ハード系パンはクラストが香ばしく、中はもっちり。サンド系は具材のバランスが絶妙で、軽食としても大満足です。
実食レビュー｜人気のパンを食べ比べ
今回購入したのは、以下の5種類：
明太フランス メープルウォールナッツ オリーブとチーズのバトン こしあん入りハードパン ミルクマカダミア
どれもクオリティが高く、特にメープルウォールナッツは香ばしさと甘さのバランスが絶妙で、一口ごとに幸せが広がります。ミルクマカダミアの優しい甘みと見た目の可愛さは、お土産にもぴったり。
matinée bakery（マチネベーカリー）店舗情報
店名：matinée bakery（マチネベーカリー）
住所： 高知県高知市中秦泉寺４７−１ コーポ N 102
営業時間：8:00〜売り切れ次第終了
定休日：月曜日＋不定休
駐車場：店舗前に数台あり
Instagram：[公式アカウントをチェック]（※リンクはブログ内で別途記載）
まとめ｜高知でハード系パンを探すならマチネベーカリーへ
素材にこだわり、丁寧に焼き上げられたパンが並ぶmatinée bakeryさん。
ハード系パンが好きな方はもちろん、甘さ控えめで体にやさしいパンを探している方にもおすすめのお店です。
おしゃれな店構えと、ふらっと立ち寄りたくなる空気感も魅力。
朝食用に、おやつに、ギフトにも◎
ぜひ一度訪れてみてください。
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