高知市永国寺町にある【リンベル（RINGBELL）】さんに行ってきました。
朝7時オープンということで、開店直後から訪問。店頭には焼きたてのパンの香りがふんわりと広がり、地元のお客さんが次々と訪れていました。
焼きたての「帽子パン」に感動
お目当ては、店の看板商品でもある帽子パン（160円）。
表面は香ばしく、中はふんわり。ふちのビスケット生地がカリッと焼き上がり、まるでお菓子とパンのいいとこ取り。
「えっ…帽子パンってこんなに美味しかったっけ！？」と思わず独り言が出てしまうほどの衝撃。
子どもの頃に食べた味より、何倍もおいしく感じました。懐かしさと新鮮さが同居する一品です。
昭和レトロなパンもずらり！「ニコニコパン」や「チョコメロン」
店内には、地元高知ではおなじみのニコニコパンやチョコメロンも。
これ、小学生の頃に学校帰りに買ってたやつだ…！という方も多いのでは？
パッケージまで当時のまま残っていて、思わず年代バレしてしまいそうです（笑）
価格帯も全体的にお財布に優しく、塩パン（125円）やホイップサンド（160円）、**ミルクドラム（180円）**など、100円台で買えるパンがずらり。
イートインスペースあり！モーニングセットは驚きの価格
リンベルさんには、店内にイートインスペースもあります。
モーニングにぴったりなパン付きセット（ドリンク＋サラダ付き）550円は、ワンコイン感覚で楽しめる内容。
パンなしセットは450円とさらにお得。ドリンクもブレンドコーヒーやアイスティーなどから選べます。
パン屋でここまで充実したモーニングを提供しているのは嬉しいポイントです。
店舗情報
- 店名：手作りパンの店 リンベル（RINGBELL）
- 住所：高知県高知市永国寺町
- 営業時間：7:00〜19:30（※パンがなくなり次第終了）
- 定休日：日曜日
- 駐車場：店舗前にあり
- 支払方法：PayPay対応
まとめ：懐かしさと新しさが共存する「高知の宝箱」
リンベルさんは、高知のパン文化を語る上で外せない名店です。
懐かしの味と、今もなお進化し続ける丁寧なパン作り。どの世代でも楽しめるラインナップで、通いたくなる理由が詰まっています。
高知旅行の朝ごはんや、地元民の普段使いのパン屋としても超おすすめ。
「え、帽子パンって…こんなに美味しかったの！？」と驚く感動体験、ぜひ味わってみてください。
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