2025年8月– date –

高知市鳥越にある人気のパン屋さん 「ハースブレッド SAKAMOTO」 に行ってきました。木の温もりを感じるナチュラルな外観と、可愛い手描き風の看板が目印です。 ふわっふわ＆もっちもちの幸せ食感 ここのパンはとにかく “もっちり感” ...

高知県南国市の静かな住宅地の中に、ひっそりと佇む一軒家カフェ**「ひみつ吉」**。名前からしてワクワク感が漂いますが、今回のお目当ては――驚きのワンコイン未満モーニングです。 ■ Googleマップを頼りに訪問…でもここ本当にお店？ お店の場所はGoogleマ...

高知市百石町の静かな住宅街にひっそりと佇む【紡ぎ珈琲焙煎所】。今回は、アサイーボウルとハンドドリップで丁寧に淹れられた自家焙煎コーヒーをいただいてきました。 お店の外観はまるで秘密基地のような可愛さ お店は一軒家の一部を利用した小さな空間...

高知市帯屋町アーケード内にある「手打ち蕎麦ちづる庵」さんに行ってきました。 和モダンな店構えに白い暖簾、木の温もりを感じる清潔感ある店内は、落ち着いた雰囲気でお蕎麦を味わうのにぴったり。外観からすでに、ただ者ではない蕎麦の気配が漂っていま...

高知市永国寺町にある【リンベル（RINGBELL）】さんに行ってきました。 朝7時オープンということで、開店直後から訪問。店頭には焼きたてのパンの香りがふんわりと広がり、地元のお客さんが次々と訪れていました。 焼きたての「帽子パン」に感動 お目当て...

https://youtube.com/shorts/tprPv8C53Bg?si=uDXUorb2cjlThTyW 高知市・帯屋町にある**「メフィストフェレス」**という喫茶店をご存じですか？まるで異世界に迷い込んだような外観と、サイフォンで丁寧に淹れられる本格コーヒーが楽しめる、知る人ぞ知る名...

高知市神田にある隠れ家的和食カフェ、**「土佐茶食堂ちゃづる」**さんで、丁寧に作られた日替わり定食とこだわりのお茶をいただいてきました。 古民家を改装したような落ち着いた外観と、緑のれんが目印。時間がゆっくり流れるような心地よい空間です。 ...

高知市葛島にあるパン屋さん「Mont-Keeya（モンテキーヤ）」に行ってきました。屋号の「もんてきぃや」は、土佐弁で「帰ってきいや（帰ってきてね）」の意味。あたたかく迎え入れてくれるような響きにほっこり。 この日は看板商品の「発酵バター食パン」と...

高知県南国市の路地裏にひっそりと佇む「ビスタリ食堂」へ行ってきました。 古民家を改装した癒しの空間 入り口からもう“好き”が溢れるビジュアル。古木の質感、手書きの看板、アンティークの家具や照明…すべてが「時間がゆっくり流れる場所」だと教えてく...