高知県香南市香我美町を走っていると、目に飛び込んでくるピンク色のお店。

大きく書かれているのは、

「からあげ専門店」

今回訪れたのは、香南市で人気の**「から揚げ専門店 KaraKita（からきた）」**です。

から揚げ専門店と聞けば、それだけでも気になります。

しかしKaraKitaには、さらに気になるポイントがありました。

注文を受けてから唐揚げを揚げる。

店内にも「揚げたてをご提供しております！」の文字があり、注文から受け取りまでは約8分。

今回注文したのは、唐揚げ5個入りの**「から揚げ弁当 大」880円**。

約8分待って完成した弁当を開けてみると……。

唐揚げ、デカい！

今回は、そんな香南市のKaraKitaで味わった、揚げたて唐揚げ弁当をご紹介します。

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香南市の「から揚げ専門店 KaraKita（からきた）」へ

KaraKitaがあるのは、高知県香南市香我美町徳王子。

香南かがみICからもアクセスしやすい場所にあります。

ピンクを基調とした外観と、「からあげ専門店」と書かれた大きな看板が目印。

店舗前までやって来ると、唐揚げの幟も立っていて、なかなか食欲を刺激してくれます。

KaraKitaはもともとキッチンカーでも活動してきたお店で、現在は香南市に実店舗を構えています。

高知県産の食材を取り入れながら、揚げたての唐揚げを提供しているお店です。

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KaraKitaは注文を受けてから唐揚げを揚げる

店内に入って、まず気になったのがこちら。

「当店では揚げたてをご提供しております！」

そして、

「ご注文を頂いてから、から揚げを揚げております。お渡しまで約8分〜」

との案内があります。

なるほど。

注文してすぐ商品が出てくるタイプの唐揚げ専門店ではありません。

注文が入ってから揚げる。

だから少し待つ。

しかし考えてみれば、これは唐揚げにとってかなり嬉しい待ち時間です。

揚げ物はやっぱり揚げたてがうまい。

「8分待たなければならない」ではなく、

「8分後には揚げたてが食べられる」

と考えると、一気に楽しみになってきます。

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KaraKitaは唐揚げの種類も豊富

メニューを見てみると、定番の唐揚げだけではありません。

ヤンニョムチキンやハニーマスタード、和風おろしなど、かなりバリエーション豊富。

唐揚げ専門店らしく、味を変えながらいろいろ楽しめるようになっています。

そして弁当のサイズにも注目です。

通常サイズだけでなく、唐揚げの個数が増えた「大」や「特大」、さらにかなりのボリュームになりそうな**「ご飯メガ盛り」**まで用意されています。

なお、以前紹介された記事には「ご飯大盛り無料」と記載されたものもありますが、現在訪問時の店内メニューでは、中盛り＋100円、大盛り＋170円となっていました。

ネット上には過去のメニューや価格が残っていることがあるため、最新情報は店頭や公式SNSで確認することをおすすめします。

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店主は「オモウマい店」の大ファン!?

KaraKitaについて調べていて、ちょっと面白かったのが店主さんのエピソード。

地元メディア「ほっとこうち」の過去の記事では、店主さんがテレビ番組**「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」の大ファン**であることが紹介されています。

そう聞いてからメニューを見ると……。

特大。

メガ盛り。

なるほど。

どことなく、その精神を感じるような気もします（笑）。

もちろん、KaraKitaの魅力は単純な「デカ盛り」だけではありません。

むしろ今回実際に食べて強く感じたのは、注文後に揚げるという丁寧なスタイルでした。

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今回は「から揚げ弁当 大 880円」を注文

今回選んだのは、

から揚げ弁当 大　880円

訪問時は唐揚げが5個入った弁当でした。

注文を済ませ、待つこと約8分。

揚げたての弁当を受け取ります。

この時点で、もういい香り。

そして弁当のフタを開けてみると……。

デカっ！

ゴロッとした大きな唐揚げが5個。

写真で見るより、実物の方が存在感があります。

ご飯の上に大きな唐揚げが並び、その横にはポテトサラダ。

茶色い唐揚げの軍団が、完全に主役です。

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衣はカリッ、中はジューシー

さっそく揚げたてをいただきます。

まず感じるのが衣の食感。

カリッ。

そして噛んだ瞬間、中の鶏肉から旨味が広がります。

外側の香ばしい衣と、ジューシーな鶏肉。

さらに生姜の風味が効いているので、ただ濃いだけではなく、後からふわっと香りが追いかけてきます。

これはご飯が欲しくなる味。

唐揚げ。

ご飯。

また唐揚げ。

途中でポテトサラダ。

そして、また唐揚げ。

箸がなかなか休ませてもらえません。

揚げたてということもあり、唐揚げ専門店ならではのおいしさをしっかり楽しめました。

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「約8分待つ」がKaraKitaの魅力になる

今回特に印象に残ったのは、やはり注文してから揚げるということでした。

ファストフード的な感覚なら、8分は少し長く感じるかもしれません。

でも、揚げ物の場合は話が違います。

目の前で自分の注文した唐揚げが揚げられていると思えば、8分という時間そのものが期待感に変わります。

そして弁当を開けた瞬間に現れる、大きな唐揚げ。

待った分だけ、

「さあ、食べるぞ」

という気分になるんですよね。

出来上がったものを買う便利さとは別方向にある、専門店ならではの魅力だと思いました。

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さらに上には「特大」と「メガ盛り」が待っている

今回食べた5個入りでも十分な食べ応えがありました。

ところがメニューを見ると、まだ上があります。

唐揚げ8個入りの「特大」。

さらに訪問時には、

「ご飯メガ盛り 8個」1,750円

というメニューまでありました。

今回の5個でも「なかなかデカいな」と思ったのに、それが8個。

しかもメガ盛り。

これはもう、弁当というより小さなイベントです（笑）。

食欲に自信のある方なら挑戦してみるのも面白そうですね。

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KaraKitaはツーリング途中のテイクアウトにもおすすめ

香南市周辺は、バイクで走るのも気持ちいいエリア。

国道55号を東へ走れば、芸西村、安芸市、さらに室戸方面へと続いていきます。

そんな高知県東部へのツーリング途中に、KaraKitaで唐揚げ弁当をテイクアウトするのも良さそうです。

注文してから揚げてもらえるので、受け取った直後は熱々。

時間を決めて動いている場合は、事前に最新の営業情報や注文方法を確認しておくと、よりスムーズだと思います。

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から揚げ専門店 KaraKitaの店舗情報

店名： から揚げ専門店 KaraKita（からきた）
所在地： 高知県香南市香我美町徳王子1727-6
ジャンル： 唐揚げ・弁当・テイクアウト
今回食べたもの： から揚げ弁当 大（5個）880円
特徴： 注文後に揚げるスタイル、受け取りまで約8分〜

営業時間、定休日、メニュー、価格などは変更される可能性があります。訪問前には公式Instagramなどで最新情報をご確認ください。

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まとめ｜香南市で揚げたて唐揚げを食べるならKaraKita

今回訪れた、香南市香我美町の**「から揚げ専門店 KaraKita」**。

派手な仕掛けがあるわけではありません。

注文する。

約8分待つ。

揚げたての弁当を受け取る。

そしてフタを開ける。

そこに並んでいるのは、ゴロッと大きな唐揚げ。

シンプルだけど、こういうのがいい。

店主さんが「オモウマい店」の大ファンというエピソードを知ってメニューを見ると、特大やメガ盛りの存在にも、なんだか妙な説得力があります。

でも、KaraKitaで一番印象に残ったのは量ではなく、

「注文を受けてから揚げる」

というひと手間でした。

たった約8分。

でもその8分が、唐揚げを一番おいしい状態で食べるための時間なのかもしれません。

高知県香南市で唐揚げやテイクアウトのお弁当を探している方は、候補に入れてみてはいかがでしょうか。

今回も、高知で小さな幸せを見つけました。

また、まっちゅうきね！