高知グルメ– category –
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高知グルメ
【高知市】アメリカ堂の明太フランス|あふれる明太ソースを搭載した人気パン
高知市十津にあるパン屋「アメリカ堂」。 この店の名前を聞いて、最初に明太フランスを思い浮かべる人も多いのではないだろうか。 高知ではすでに多くの人に知られ、SNSにも何度となく登場している人気商品だ。だからこそ、普通に店の外観を映し、パンを買... -
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【高知県香南市】手打そば わび助|自作の器で味わう山北の本格手打ち蕎麦
高知県香南市香我美町山北。山北みかんで知られる、のどかな山里に「手打そば わび助」はあります。 みかん畑の間を走っていると見えてくる、小さな手書きの看板。その案内に従って坂を上ると、誰かの家を訪ねてきたような素朴な建物が現れます。初めて訪... -
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【高知市中秦泉寺】焼鳥まるきよ|職人技で焼き上げる、照りがたまらない人気の焼き鳥
高知市中秦泉寺に、前から気になっていた焼き鳥屋さんがある。 その名は「焼鳥まるきよ」。 北環状線を通るたびに目に入っていた、赤いテントのお店だ。いつか食べてみたいと思いながら、なかなか立ち寄る機会がなかった。 今回は早い時間に来ることができ... -
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【高知市】モッチモパスタ高知御座店|もちもち生パスタと名物ロングバケットを味わう
高知県内の個人店や、地域に根づいた飲食店を訪ねることが多い「カフェ山の高知ツーリング飯」。 今回訪れたのは、高知市海老ノ丸にある「モッチモパスタ高知御座店」です。 モッチモパスタは複数の地域に店舗を展開するチェーン店。普段のカフェ山なら、... -
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【高知グルメ】おとうふ肉吸い たかはし|豆腐が主役!老舗豆腐屋が作る肉吸いを食べてきた
高知県高知市大津。 食品団地の一角に、以前から気になっていたお店がある。 その名も、 「おとうふ肉吸い たかはし」 名前の通り「肉吸い」の専門店なのだが、実際に食べてみると、この店の主役は肉だけではなかった。 むしろ僕が一番驚いたのは、 豆腐だ... -
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【高知県香南市】から揚げ専門店KaraKita(からきた)|注文後に揚げる熱々の唐揚げ弁当を実食!
高知県香南市香我美町を走っていると、目に飛び込んでくるピンク色のお店。 大きく書かれているのは、 「からあげ専門店」 今回訪れたのは、香南市で人気の**「から揚げ専門店 KaraKita(からきた)」**です。 から揚げ専門店と聞けば、それだけでも気にな... -
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四万十鶏の炭火焼きが130円から!高知市で見つけたコスパ焼き鳥2選
高知には、カツオや土佐あかうしだけではなく、気軽に楽しめるおいしい地元食材がたくさんある。 そのひとつが四万十鶏だ。 今回紹介するのは、高知市内で四万十鶏の炭火焼き鳥を驚きの価格で楽しめる2軒。 高知市十津の、その名も**「やきとり屋」。そし... -
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【高知・中土佐町】海辺のスイーツ店「風工房」で夏限定みるく氷 苺!久礼の港を眺めながらクールダウン
高知の夏は暑い。 特にバイクで走っていると、楽しい反面、じわじわと体力を奪われていく。 夏の暑さ。旅を再開するには、まずクールダウンが必要だ。 今回立ち寄ったのは、高知県中土佐町久礼にある「道の駅なかとさ」。 その中にある**「海辺のスイーツ... -
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【高知名物アイスクリン】高知海岸で味わう4色盛り!太平洋を眺めながら楽しむ高知の夏
高知の夏を走っていると、海岸沿いや観光地でふと目に入る赤と白のパラソル。 その下で売られているのが、高知県民にはおなじみの「アイスクリン」です。 今回は高知海岸駐車場でアイスクリンを発見。 しかも、バニラ、メロン、イチゴ、チョコの4色盛り! ... -
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高知県南国市で本格的なベトナム料理を楽しめる「ちゃんフォー南国ベトナム料理」へ、嫁氏と行ってきました。
今回のお目当てはフォーとバインミー。 ……だったはずなのですが。 せっかくベトナム料理のお店に来たのだから、普段なかなか食べる機会のない料理にも挑戦してみたい。 そんな好奇心から、カエル料理、さらにはベトナムで親しまれているホビロンまで注文す...
