高知には、カツオや土佐あかうしだけではなく、気軽に楽しめるおいしい地元食材がたくさんある。 そのひとつが四万十鶏だ。 今回紹介するのは、高知市内で四万十鶏の炭火焼き鳥を驚きの価格で楽しめる2軒。 高知市十津の、その名も**「やきとり屋」。そし...

高知県の山間部を走っていると、ときどき思いもよらない景色に出会う。 今回訪れたのは、高知県土佐郡土佐町にある**「高須の棚田（たかすのたなだ）」**。 山の斜面に沿って、幾重にも重なる田んぼ。 実際にその場所に立って最初に感じたのは、 「これは...

高知県の山深くにある大川村。 「四国の水がめ」と呼ばれる早明浦ダムを訪れた日、いつもなら水に覆われているはずの湖底に、不思議な光景が広がっていました。 水が消えた湖の底から、役場が現れていたのです。 巨大な湖底に、ぽつんと残されたコンクリー...

高知県には、山々が育んだ美しい水が数多くあります。 今回訪れたのは、高知県高岡郡中土佐町の大野見久万秋にある**「久万秋（くまあき）の湧水」**。 山あいの道路を走っていると現れる、小さな水汲み場です。 派手な観光施設があるわけではありません。...

高知の夏は暑い。 特にバイクで走っていると、楽しい反面、じわじわと体力を奪われていく。 夏の暑さ。旅を再開するには、まずクールダウンが必要だ。 今回立ち寄ったのは、高知県中土佐町久礼にある「道の駅なかとさ」。 その中にある**「海辺のスイーツ...

高知県佐川町を歩いていると、妙に「石」や「地層」にまつわる場所が多いことに気づく。 ナウマンカルスト、不動ヶ岩屋洞窟、石灰岩、そして町のあちこちで語られる太古の地球の物語。 なぜ佐川町には、こんなにも地質にまつわる場所が多いのだろう？ その...

高知の夏を走っていると、海岸沿いや観光地でふと目に入る赤と白のパラソル。 その下で売られているのが、高知県民にはおなじみの「アイスクリン」です。 今回は高知海岸駐車場でアイスクリンを発見。 しかも、バニラ、メロン、イチゴ、チョコの4色盛り！ ...

高知県佐川町の山の中に、1万年以上という途方もない時間を秘めた洞窟があります。 その名は**「不動が岩屋洞窟（不動ガ岩屋洞窟遺跡）」**。 一見すると、石灰岩の山肌にぽっかりと開いた小さな洞窟です。 しかし、ここはただの洞窟ではありません。 発掘...

今回のお目当てはフォーとバインミー。 ……だったはずなのですが。 せっかくベトナム料理のお店に来たのだから、普段なかなか食べる機会のない料理にも挑戦してみたい。 そんな好奇心から、カエル料理、さらにはベトナムで親しまれているホビロンまで注文す...

高知には、まだまだ面白い弁当がある。 今回訪れたのは、高知県高知市長浜にある**「お弁当・たこ焼き かんちゃん家」**。 以前から気になっていたお店だったのだが、実際に唐揚げ弁当を買ってみて驚いた。 蓋が閉まっていない。 いや、正確には閉めようと...